Biološko delovanje polifenola nara na komponente metaboličkog sindroma: implikacije na oksidativni stres

Abstract

Nar (Punica granatum, L) je jedan od najstarijih jestivih plodova koji se koristi u prevenciji i lečenju od davnina. Različiti delovi biljke, kao što su plod, seme, kora i lišće, sadrže bioaktivne sastojke za koje se navodi da poseduju lekovita i terapeutska svojstva. Međumnogobrojnimbioaktivnimkomponentama u naru, polifenoli predstavljaju najvažniju grupumolekula sa pozitivnimefektomna zdravlje. Hipoglikemijski, hipolipemijski, hipotenzivni i anti-oksidativni efekat polifenola nara potvrđen je u brojnimstudijama. Ovaj pregledni rad ima za cilj da predstavi najnovija istraživanja o strukturi i biološkoj aktivnosti komponenata nara i njihovompotencijalnom korisnom efektu u terapiji bolesti povezanih sa metaboličkim sindromom.

Pomegranate (Punica granatum, L) is one of the oldest edible fruits used in prevention and treatment. Various parts of the plant, such as fruit, seeds, bark, and leaves, contain bioactive ingredients that possess medicinal and therapeutic properties. Among the many bioactive components in pomegranate, polyphenols are the most important group of molecules with a positive effect on health. The hypoglycemic, hypolipidemic, hypotensive, and anti-oxidative effects of pomegranate polyphenols have been confirmed in numerous studies. The aim of this review is to present the latest research on the structure and activity of bioactive components of pomegranate and their potential beneficial effect in the treatment of diseases related to metabolic syndrome.